西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
西湖龙井茶价格
目前西湖龙井有群体种、龙井43号、龙井长叶、中茶108号等品种，龙井43号是早熟品种，群体种要晚一个星期以上。3月17日，龙井43号就开始采摘了。
龙井村茶农徐杰(化名)家里种有18亩茶地，其中包括9亩龙井43号和7亩群体种(老茶树)。从3月20日开始，徐杰开始组织采茶工上山采茶，早一批茶，能轻松卖到4500-5000元/斤，这样的价格维持了四五天，之后降到了3000-3500元/斤，到了清明前后，价格维持在800元/斤左右。
杭州市场一些品质好的西湖龙井头茶，价格大多在5000元/斤至8000元/斤左右，在网上甚至被炒到了13000-20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头，也就是每年采的拨茶叶，品质往往要比之后采摘的茶叶要好。
早一批西湖龙井，茶叶公司的收购价在3000元/斤以上，甚至达到了3500元/斤，之后降到了2500元/斤左右。
西湖龙井茶品牌
狮峰
该品牌创立于1950年至今有将近60多年的历史了，且该品牌生产场地在江浙地区，是国内西湖龙井的原产地。并且该品牌拥有自己的茶园，从采摘到终的成品都是有专门的人负责跟进的，因而该品牌的西湖龙井味道在同行业中算得上是比较纯正的了。而每50g大概就是108元的样子，而在近期双十一到来，该产品还有活动，买一罐就送一小罐白菊，买两罐送一罐的特惠促销活动。
艺福堂
该品牌不同于狮峰是实体运营的传统品牌，艺福堂算得上是互联网推动下产生的新型龙井品牌，在淘宝上已经连续7年是销量多的品牌了。而其产品的质量也是广受好评的，并且该品牌十分注重客户的感受，有许多贴心的服务，甚至承诺，只要买家说不好喝就可以退货。凭着这种气魄，艺福堂连续几年的想来也是有道理的。
西湖龙井茶的功效
1、兴奋作用：
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。