猪笼草能够捕食昆虫和它的特有的外观形态密不可分，它的每个叶片会长出捕虫笼，专门用来猎食虫子，捕虫笼分泌出具有麻醉作用的蜜液吸引昆虫，麻醉后昆虫掉入笼内，被消化液所消化，这就是猪笼草的捕食过程。
【植物档案】
中文名：猪笼草
学 名：Nepenthes sp.
别 名：水罐植物、猴水瓶、猴子埕、猪仔笼、雷公壶
科：猪笼草科 Nepenthaceae
属：猪笼草属 Nepenthes
产地分布：原产东南亚的印度尼西亚、马来西亚、菲律宾和中国、澳大利亚等热带地区
形态特征：多年生藤本植物，茎木质或半木质，附生于树木或陆生，攀援生长或沿地面生长。叶片一般为长圆形，末端具笼蔓。笼蔓的末端形成一个瓶状或漏斗状的捕虫笼，并具笼盖。猪笼草生长多年后才会开花，花通常为总状花序，雌雄异株。花小型，白天味道淡，略香;晚上味道浓烈，转臭。
猪笼草怎么养?
猪笼草无休眠期，其生长所需基本要求为：光照、湿度、水分、温度、营养素和生长基质。
◆ 猪笼草的生长习性：猪笼草属的植物种类繁多，全世界约有120种左右。其中分为高地种与低地种，高地种喜冷凉潮湿，不忌白天高温，夜晚须维持在15℃左右;低地种喜温暖湿润。
◆ 猪笼草的光温管理：光照是养出巨大鲜艳的捕虫笼重要的因素之一。全日照会使植物的颜色变暗，并且阻碍生长。明亮的散光更适合猪笼草。提供足够的空气湿度、中等的土壤湿度和充足的光照，可以让叶片呈现犹如红葡萄酒般的红色。猪笼草的生长适温为25-30℃，3-9月为21-30℃，9月至翌年3月为18-24℃。冬季温度不低于16℃。
◆ 猪笼草的水分管理：猪笼草对栽培介质的水份含量的要求并不高，通常较不喜欢过度潮湿而不透气的的栽培基质。在种植猪笼草时，需要时刻保持土壤的潮湿。基质以不能挤出水且松散为宜。适时地为猪笼草提供高质量的软水对其生长更有利。
◆ 猪笼草的湿度管理：空气湿度的高低是影响猪笼草是否能够正常结出瓶子的关键。要提高空气湿度，可用透明塑胶袋将猪笼草整个罩住，就能轻易得到一个高湿度的环境。另外，将猪笼草放在水族箱中，或摆在角落，减少通风，湿度便会提高。只要新的捕虫笼长出来后，可试着逐渐降低空气湿度，让猪笼草适宜较为干燥的环境。
◆ 猪笼草的基质管理：猪笼草喜足够疏松且排水良好，又能充分保水，为植物提供充足水分的基质。以椰壳作为基础，混合木屑、珍珠岩的混合基质或纯水苔非常适合猪笼草。水苔不仅是适合于猪笼草生长的基质，也是种植环境是否合适猪笼草生长的一个标志。
◆ 猪笼草的施肥管理：如果猪笼草有昆虫捕食，就不用再施肥了。不过，在室内栽培时，通常不会有足够的昆虫可供猪笼草捕捉，可使用速溶叶面肥，不可将非缓释肥料直接施用到土中。关于营养素需要注意的是，猪笼草是一种食虫植物，它们已经有通过捕捉昆虫或小型动物来获得营养素的能力。想要人工喂食也没什么坏处，但不建议喂太多或太大的昆虫，如蟑螂。因为大昆虫要完全被消化完需要数个星期，在这段期间所散发出来的腐臭气味会令人无法忍受。
◆ 猪笼草的病虫害：猪笼草易得叶斑病、根腐病、日灼病等。以叶斑病、根腐病危害较重。