咖啡厅的空间设计要与其总体装修设计风格相互搭配。通过虚实手法在空间布置上，似隔非隔，隔中有透，虚实穿插。例如利用布幔、漏空墙体、珠帘、屏风、木栅栏等缓冲通道与视线;又如，利用通道的回绕曲折相通，产生曲径通幽的感觉，起到扩大空间的作用。适当的分隔还可满足客人保护隐私的心理。
基本规划后，进行空间的进一步规划(平面图，立面图，剖面图，天花图，节点和大样图，灯光照明及家具陈设)。设计师到现场非常必要，现场设计应解决现场条件和施工中图纸设计不符所产生的问题。
还有一个被很多设计师忽略的一点，那就是把装修学运用到现代茶楼咖啡厅的装修布局中，在发财利市、广招客源上也具有广泛的应用性。装修的“纳气”与“气的流动”在某种程度上可以理解为通风透气。茶楼、咖啡厅的通风透气有益于货品的保管。所以使茶楼、咖啡厅通风透气也是茶楼、咖啡厅装饰时要考虑的重要因素之一。